ツールドモンブランで訪れる
湖畔の村
スイスのシャンペ
湖があるとなんだかのんびりと時がながれますね～
ツールドモンブランのはイタリア、スイス、フランスと三か国を回るので
各国の料理が楽します。
この日はラクレット！
なんじゃい、ラクレットとは？？
フランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味する。
チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いでジャガイモなどにからめて食べることから、この名がついた。ヴァレー州を中心としたスイス全土、スイス国境に近いフランスのサヴォア地方などの伝統料理の1つである。連続TVアニメ「アルプスの少女ハイジ」の食事場面のメニューとして登場している。
歩いて痩せると思ったのですが
残念ながらあんまりです～
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